メキシコのサンホセデルカボにて夕食。
宿の向かい側に、レストランが何店舗かはいった施設がありましたので、その中の1店舗を紹介。
※サブウェイのようなファーストフードもありました。
目次
アペティートレストラン Apetite Restaurant
アペティート（Apetite）はスペイン語で「食欲」の意味を持つようです。
まさに食欲をそそられるようなメニューがずらり。
テラス席でメキシコリゾート地の夜風を感じながら、みんなでディナーを楽しみました♪
フランクステーキとナチョス
Nachos con arrachera（フランクステーキとナチョス）
135ペソ（約712.94円）
お肉やサルサソース、アボガドペーストが乗っていて、とにかくボリューム満点！
まさにメキシコの味。こちらに来てから食べ慣れた味です（笑）
ナチョス（Nachos）は、通例溶かしたチーズをかけたトルティーヤ・チップスをベースとするテクス・メクス料理を指す。単数形のナチョ（またはナーチョ）とも呼ばれる。一般的なトッピングの例としては、牛肉や鶏肉の挽肉、チリコンカーン、ハラペーニョのスライス、フリホレス・レフリトス、サルサ、ワカモレ、サワークリームなどがある。また、まれにチーズを使用せずに作ることもある。
引用 – Wikipedia
ステーキサラダ
Steak salad（ステーキサラダ）
125ペソ（約660.13円）
ドレッシングが独特のハーブの香り！
これは好き嫌いがわかれるかもしれませんが、僕は苦手でした（笑）
ステーキは美味しい！
トルティーヤスープ
Sopa de tortilla（トルティーヤスープ）
60ペソ（約316.86円）
メキシカンなスパイスが効いた一品。
お店によっては当りはずれがあるようですが、ここは当り！美味しいです！
トルティーヤ（スペイン語: tortilla）は、すり潰したトウモロコシから作る、メキシコ、アメリカ合衆国南西部および中央アメリカの伝統的な薄焼きパンである。現代では、小麦粉から作られた同様のものもトルティーヤと呼ばれている。タコスを作るのにも使われる。
引用 – Wikipedia
クラシックチーズバーガー
Clasica cheese burguer（クラシックチーズバーガー）
105ペソ（約554.51円）
ごく普通のお味！安全牌ですね～
フェットゥチーネ・アルフレード
Fetuccini alferedo（フェットゥチーネ・アルフレード）
120ペソ（約633.72円）
ソースが濃い目です！
濃厚テイストが好きな方にオススメ。
フェットゥチーネ・アルフレード（イタリア語: Fettuccine Alfredo）はフェットゥチーネとパルミジャーノ・レッジャーノ、バターを使用して作るパスタ料理である[1]。料理名はローマのレストランの名前であるアルフレード・ディ・レーリオ（Alfredo Di Lelio）から取られている[2]。アメリカ合衆国では上に挙げた材料の他に、ブロッコリー、パセリ、クリーム、ニンニク、エビ、鶏肉などを用いて作ることがある。
引用 – Wikipedia
カクテルでカンパーイ！
まとめ
- 店名：Apetite Restaurant
- 住所：メキシコ バハ・カリフォルニア・スル サン・ホセ・デル・カボ カンポ・デ・ゴルフ・フォナトゥル
- 電話：+52 624 140 0752
- サイト：http://apetiterestaurant.mx/
- 料金：比較的リーズナブル
- 評価：味★★★ ボリューム★★★★ コスパ★★★
- 立地：宿からも近くて便利
